《GB/T 17713-2011 吸油煙機》是中國的國家標準，規(guī)定了吸油煙機的技術(shù)要求和試驗方法。

一、范圍：
本標準規(guī)定了吸油煙機的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存的要求。

本標準適用于在家用廚房環(huán)境中的吸油煙機。
本標準不適用于:

為工業(yè)和商業(yè)目的安裝的吸油煙機﹔

安裝在特殊場合的吸油煙機,如腐蝕性或爆炸性氣體(灰塵、蒸汽或瓦斯氣體)存在的場合。

二、試驗項目：
氣味降低度試驗等。

三、試驗設(shè)備：
氣味降低度環(huán)境艙等。

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五、試驗程序（部分）：

外排式吸油煙機氣味降低度的測定

實驗室最大氣味濃度(b1)的測定

將實驗室通風(fēng)窗開啟﹐吸油煙機連續(xù)運行30 min進行實驗室通風(fēng)清潔處理，為試驗作準備。試驗條件應(yīng)符合F.2要求。

封閉通風(fēng)窗，吸油煙機停止運行，并封閉出風(fēng)口墻洞，按F.1.2調(diào)整好平底鍋內(nèi)底部溫度﹐按F.1.3滴液結(jié)束關(guān)閉溫控系統(tǒng)后，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為實驗室最大氣味濃度(b1)。

吸油煙機運轉(zhuǎn)3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)的測定

測得實驗室最大氣味濃度(b1)后，啟動吸油煙機至正常工作時的最高轉(zhuǎn)速擋，同時打開通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，待吸油煙機工作3 min時立即關(guān)閉吸油煙機，同時關(guān)閉通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機開機 3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)。

吸油煙機運轉(zhuǎn)30 min時的實驗室最大氣味濃度(b3)的測定

在經(jīng)過通風(fēng)清潔處理的實驗室內(nèi)，封閉門，打開通風(fēng)窗，按F.1.2調(diào)整好平底鍋內(nèi)底部溫度，啟動吸油煙機以正常工作時的最高轉(zhuǎn)速擋運轉(zhuǎn)的同時，按F.1.3滴液結(jié)束，立即關(guān)閉吸油煙機，同時關(guān)閉通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機運轉(zhuǎn)30 min時的實驗室最大氣味濃度(b3)。

GB/T 17713-2011是吸油煙機的重要標準，對于保障消費者權(quán)益和產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。該標準的目的是為了規(guī)范吸油煙機的設(shè)計、生產(chǎn)和使用，確保其在實際應(yīng)用中的性能和安全性。